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今日の収穫。・小さい大根は辛い?

 今年もみなさん、お付き合いありがとうございました。

 このブログも以前より見られていてうれしい。

 人気のある記事は、「芽の出た玉ねぎを植えた実験結果報告」「自民党改憲草案批判・国家神道は宗教だ」「サツマイモの葉の料理」「サツマイモの葉の炒め物・台湾風」など、「更級日記」もまあまあ読まれている。見ていただいたみなさま、ありがとうございます。
 来年もよろしくお願いします。
 何か情報があれば、教えてください。

 今日は、大根とカブを収穫した。
 大根は、野口の種の大蔵大根の2代目。そろそろ終了になる。お正月に親族に配る予定。

 知人に配ったら、小さい大根が、辛味大根のように辛かったという話をいただいた。別の二人の知人から。私は調理できないので(やらせてもらえないので)、何とも言えない。ともに「うまい煮大根」で辛い種類ではない。なぜ?

 それから大豆の殻取りも4分の3程度終わった。もう一息。これが来年1~2月に味噌になる予定。

 カブは、金町。これも野口の種のカブだ。

 
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by isehyakusyou | 2013-12-31 22:26 | Comments(3)